作為今年的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,“90后”邵翔和蘇舜是純種的“理工男”,他們畢業(yè)于上海同濟(jì)大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)。和大多數(shù)同學(xué)不同的是,他們并沒有去一家看似體面的公司謀一份朝九晚五的編程工作,而是在萬達(dá)廣場內(nèi)開起了“阿貍”公仔專賣店。
既是老板又是員工的邵翔和蘇舜,凡事都需要親力親為,當(dāng)他們放下名牌大學(xué)理工科高才生的光環(huán)后,需要面對(duì)的是繁瑣而又考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)值的零售業(yè)挑戰(zhàn),“理工男”的理工思維在某些時(shí)候甚至反而成為劣勢。如今,邵翔和蘇舜正逐個(gè)攻破,努力而堅(jiān)定地在創(chuàng)業(yè)道路上前行。
“你們學(xué)計(jì)算機(jī)的高才生,怎么去當(dāng)小老板賣起阿貍了?白讀了這么多年書啊。”當(dāng)家人和朋友得知邵翔和蘇舜不好好去找工作,卻跑去萬達(dá)廣場開了一家阿貍動(dòng)漫專賣店,有人就這么問他們。
這也不奇怪。作為同濟(jì)大學(xué)計(jì)算機(jī)系畢業(yè)的高才生,他們的大多數(shù)同學(xué)都找到了各種“高大上”的工作,收入不菲。而兩人卻跑去當(dāng)起了小老板,聽起來挺不可思議。
“你知道喬布斯的第一桶金是怎么來的嗎?他高三時(shí)就創(chuàng)業(yè)了,和好友一起做了一個(gè)在公用電話上免費(fèi)打長途電話的裝置。”邵翔說,“一畢業(yè)就老老實(shí)實(shí)呆在一家公司編程序,過著一眼能望到頭的生活,這有多大意思?我們都渴望新奇和自由的生活。為夢想努力,為自己打拼。”
一定要好好珍惜這樣的機(jī)會(huì)
從一開始,萬達(dá)對(duì)這兩個(gè)理工男的幫助與關(guān)懷始終如影隨形。
在寸土寸金的萬達(dá)廣場,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)能以最低的價(jià)格拿到最好的店鋪位置。為提高年輕人創(chuàng)業(yè)的成功率,萬達(dá)集團(tuán)為其選擇成本低、收益大,尤其適合入門級(jí)創(chuàng)業(yè)的行業(yè)。
他們的第一個(gè)選擇,是究竟做哪個(gè)具體業(yè)態(tài)。兩人首先考慮的是餐飲,因?yàn)椴惋嫳容^容易吸引客流,更容易上手。但是,萬達(dá)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師卻告訴他們,事實(shí)并非如此,因?yàn)橐粋€(gè)購物中心內(nèi)餐飲的競爭十分激烈,且餐飲毛利低,還有很多證照方面的“門檻”,兩人在這方面完全沒有經(jīng)驗(yàn)。因此建議他們另辟蹊徑,轉(zhuǎn)向品牌商特許授權(quán)零售經(jīng)營。
與品牌商合作,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不用繳納任何費(fèi)用。品牌商會(huì)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供有關(guān)店鋪裝修、原材料采購、員工招聘、產(chǎn)品定價(jià)等創(chuàng)業(yè)相關(guān)事項(xiàng)的全面指導(dǎo)。同時(shí),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在遇到問題時(shí)可以隨時(shí)向兩位導(dǎo)師求助,導(dǎo)師會(huì)及時(shí)協(xié)助解決問題。
創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師為兩人選定了阿貍動(dòng)漫專賣店。這是國產(chǎn)動(dòng)漫的優(yōu)質(zhì)品牌,粉絲眾多,也有著國內(nèi)一流的管理團(tuán)隊(duì)。在萬達(dá)的牽頭下,邵蘇二人與阿貍授權(quán)商品的北京方面公司接上了頭。
因?yàn)槿f達(dá)廣場對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了許多優(yōu)惠條件,所以兩人與阿貍北京方面公司的洽談比較順利,最終敲定他們以加盟店形式,在上海江橋萬達(dá)廣場內(nèi)開設(shè)阿貍專賣店。出于對(duì)萬達(dá)的信任,除了順利簽署加盟合約,阿貍甚至免除了往常的特許加盟費(fèi),而裝修和進(jìn)貨所需要的共約30多萬資金,也由萬達(dá)方面給予零利息貸款,且允許他們7個(gè)月后再開始分期償還。
面對(duì)這么多支持,就連兩人的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、江橋萬達(dá)相關(guān)負(fù)責(zé)人周凱鋒也頗為艷羨。“對(duì)于零起點(diǎn)的大學(xué)生而言,缺乏資金、難以獲得合作機(jī)會(huì)是正常的,但這些在萬達(dá)的幫助下都解決了。要是當(dāng)年我大學(xué)畢業(yè)時(shí)能有這樣的機(jī)會(huì)該多好。他們太幸運(yùn)了,一定要好好珍惜這樣的機(jī)會(huì)。”
自己賺的錢果然不一樣
今年3—4月,兩人去北京接受了相關(guān)培訓(xùn),回到上海后,就進(jìn)入開店籌備流程。當(dāng)其他“90后”還在這個(gè)炎炎夏日享受著同學(xué)聚會(huì)、吃飯、睡到自然醒時(shí),邵翔和蘇舜卻要每天工作近12個(gè)小時(shí),有時(shí)凌晨時(shí)分還在忙碌。
但零售業(yè)是一個(gè)門檻低卻考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)值的行業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者缺乏經(jīng)驗(yàn),因此在很多細(xì)節(jié)上會(huì)有問題。周凱鋒說:“比如我有一天走進(jìn)他們的店里,他們接待客人的狀態(tài)有些不對(duì),且商品陳列也不科學(xué),有些毛絨公仔,他們連塑料袋包裝都沒有拆,這種陳列難以激發(fā)人們的購買欲望。”
作為兩個(gè)“理工男”,邵翔和蘇舜的邏輯思維無可挑剔,然而零售業(yè)需要了解消費(fèi)者心理和行為,并且要對(duì)人性和外部世界敏感,這些都是大多“理工男”所缺乏的。
最開始,他們的商品只是隨機(jī)陳列,幾乎沒有花過心思考慮怎么擺放才是合理的。周凱峰帶著兩人參觀了其他成熟店鋪,進(jìn)行各種指導(dǎo)。
“這時(shí)候我們才發(fā)現(xiàn)陳列真的有很多問題。比如阿貍的拳頭產(chǎn)品就是抱枕,這類商品一開始我們都放置在塑料袋內(nèi),但其實(shí)這樣很影響視覺效果,我們應(yīng)該拆掉包裝展示。還有包包,我們最初也是原包裝不動(dòng),后來我們拆掉包裝并在包包內(nèi)塞了襯墊,放在桌面上展示,立刻生意就好多了。”蘇舜說。
現(xiàn)在對(duì)于商品陳列,他們還在摸索中,他們的店鋪還沒有很好的櫥窗陳列方式,他們正在學(xué)習(xí)和借鑒其他商鋪,進(jìn)行櫥窗布置。
比之商品陳列,更令兩位“理工男”頭痛的是諸多細(xì)節(jié)上的欠缺。
比如,為了趕在“七夕”前開業(yè),他們盯著裝修隊(duì)工作直至凌晨,然后還要忍受著剛裝修完的異味進(jìn)行鋪貨、整理店鋪。在那種情況下,每天睡眠都不足,沒有時(shí)間與精力去背下所有商品的單價(jià)。于是問題出現(xiàn)了。
當(dāng)有客人來詢價(jià)時(shí),兩人根本報(bào)不出價(jià)格,然后只能刷條碼查電腦,或許是因?yàn)闂l碼粘貼的問題,結(jié)果價(jià)格出錯(cuò),以低價(jià)賣出了高價(jià)商品。比如有一款大號(hào)旅行箱,價(jià)值數(shù)百元,結(jié)果他們僅以小號(hào)旅行箱的較低價(jià)格出售,價(jià)格相差幾乎一倍,虧了一大筆。
“以前從來沒有心疼過錢,但這次真像刀割一樣。自己賺的錢果然不一樣。”蘇舜苦笑著說。在那之后,他們開始吸取教訓(xùn),盡量背出商品價(jià)格,并在顧客埋單時(shí)候仔細(xì)檢查價(jià)簽和條碼。
現(xiàn)在誰都是我的老師
在電商沖擊的今天,實(shí)體零售業(yè)都需要促銷比拼,這成為擺在兩人面前的又一個(gè)挑戰(zhàn)。雖說“理工男”對(duì)數(shù)字很敏感,但商品促銷不僅是一道數(shù)學(xué)題,更是一道人文與社會(huì)科學(xué)題,其中涉及很多消費(fèi)者心理,這是“理工男”在短期內(nèi)無法一蹴而就的。比如99元和100元其實(shí)僅差1元,但99元就會(huì)給消費(fèi)者一個(gè)“便宜”的信號(hào)。
兩人雇了一個(gè)店員,是個(gè)年輕女孩,但之前在一家服裝店做過營業(yè)員,在營銷方面有不少經(jīng)驗(yàn)。她建議有些商品可以第一件原價(jià),第二件八折,有些則可以買數(shù)件商品,其中高價(jià)品可打折,低價(jià)品原價(jià)。兩人按這種方式操作,果然銷售額提升了不少。
“零售業(yè)里到處都是學(xué)問,不是你讀了多少書拿了多少文憑就能知道的。現(xiàn)在誰都是我的老師。”蘇舜笑言。
現(xiàn)在,阿貍剛剛才開業(yè)十多天,總營業(yè)額約2.5萬元,其中“七夕”高峰時(shí)的日營業(yè)額沖到了5000多元。雖然店鋪并未盈利,每天要工作10多個(gè)小時(shí),站到腳都磨出泡,但兩位“理工男”談及未來,已經(jīng)信心滿滿,他們估算后認(rèn)為,若上述勢頭有增無減,假以時(shí)日,自己的經(jīng)驗(yàn)越來越豐富,應(yīng)該很快就有望持平,盈利的那天也并不遙遠(yuǎn)。